mercoledì 25 giugno 2008

cena di compleanno

Lunedì ho avuto l'avanzo di cous cous della cena di sabato.

Vorrei fare una digressione sul menu di quella cena, un buffet freddo composto da:

-sushi di verdure con salsa vinaigrette
-mini wurstel in nastri di pasta sfoglia
-insalata di riso "zen"
-conchiglioni al tonno
-vitello tonnato
-cake alle olive
-focaccia alla cipolla/rosmarino
-tigelle al prosciutto/stracchino e rucola
-spiedini di caprese (ahimè, senza basilico)

Menù leggero e delicato, come mi è stato fatto notare, molto apprezzato, se non fosse stato per le quantità un po' risicate... Argh!! Sarà una lezione per la prossima volta!

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